近日，省疾控中心成功举办了2023年福建省食品和水质检验新技术与标准宣贯培训班，旨在提升全省食品和水质检验技术水平，推动相关标准的贯彻落实。此次培训班邀请了多位业内专家进行授课，内容涵盖食品和水质检验的新技术、新方法以及最新标准解读。

培训班吸引了来自全省各市、县（区）疾控中心及相关检验机构的技术骨干参加。专家们通过理论讲解、案例分析及实操演示等多种形式，详细介绍了食品中污染物检测、水质微生物指标分析等关键技术，并对国家最新颁布的检验标准进行了深入解读。参训人员纷纷表示，通过此次培训，不仅更新了专业知识，还掌握了更多实用的检验技能。

省疾控中心相关负责人表示，此次培训是提升全省食品和水质检验能力的重要举措，未来将继续加强技术服务和标准宣贯工作，为保障公众健康提供有力支撑。培训班的顺利举办，进一步促进了全省检验技术的标准化和规范化，为食品安全和饮用水安全监管工作奠定了坚实基础。